甜高粱蜜芻料 畜牧業高成本新選擇

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記者張淑娟∕新化報導

高成本芻料時代,甜高粱蜜芻料是草食動物新選擇。畜試所育成的甜高粱台畜一號,富含葡萄糖等糖類物質,又稱為甜牧草或牧草甘蔗,可媲美青割玉米,若兩者搭配使用,可提升青貯料供應能力,解決芻料高成本問題。

畜試所所長黃振芳表示,甜高粱台畜一號可在三至四月份種植,百日內即可收穫,每公頃新鮮草產量可達六、七十公噸,因生長期短、產量高,能改善草食動物因夏季酷熱食慾不佳的問題。

黃振芳也指出,甜高粱適合台灣各地區種植,在進口乾草價格高漲之餘,可降低芻料成本,還可發展地方特色產品。

由於甜高粱優良品質及其具特色的甜味,已吸引各界青睞,曾獲全國十大神農–「鈜景御牧牛」創辦人楊鎵燡也展開種植,供飼養的產銷履歷肉牛使用,降低生產成本,還開發出吃甜高粱的牛肉特色產品。