酸楊桃契作產銷一條龍 共創三贏

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員林市農會與南投縣農會及多田公司簽約,要把酸楊桃產業推向全球。 (記者吳東興攝)
 記者吳東興/員林報導
為提升國內酸楊桃產業水準,農糧署中區分署媒合員林市農會楊桃產銷班串接多田農產公司契作酸楊桃青果,並送至擁有ISO認證高端醃製技術的南投縣農會加工,再由多田公司銷售,形成完善的產製銷產業鏈。二十八日舉行三方簽約儀式,盼能共創三贏。
員林農會總幹事黃豐盛、員林楊桃產銷班第六班班長曹義盛、南投縣農會廠長陳秋良、多田公司總經理劉曜州代表出席簽約,農糧署長胡忠一見證。
胡忠一表示,彰化八卦山脈沿線是酸楊桃重要產地,但農友採收後無法串接醃製工廠,使得好滋味逐漸失傳。該署中區分署獲悉員林地區楊桃農的困境,主動媒合多田公司與員林市農會楊桃產銷班契作,同時串接南投縣農會醃製工廠進行加工,將楊桃原汁加工製成更多元的產品,共創農友、消費者、廠商三贏。另外,為迎合大眾口味的多樣化,積極推出更多以酸楊桃汁為基底搭配各式水果、果汁或茶等之飲品或甜點,並推向國際。
員林農會總幹事黃豐盛說,員林種植酸楊桃面積十公頃,主要在東北里第六產銷班,有二十多位班員。目前是採收期,希望與多田契作後,對農民更有保障,也讓酸楊桃能以更高品質和風味呈現給大家。