記者陳銀全∕台南報導
佛光山南台別院舉辦「認識沉香」講座，邀請製香廠總經理江桐良，講解沉香的歷史與地理分布特色，課程除了理論基礎，還包含「動手做沉香」，讓學員們實際操作，體驗製香過程。
江桐良以大眾普遍認知的天然沉香與古代沉香分布破題，緊接著透過「一樹八香」，一一介紹一棵沉香樹可分別結出密香、沉香、棧香、黃熟香、雞骨香、青桂香、馬蹄香及雞舌香等八種。此外，為了讓學員們得以鑑賞各種天然的上好沉香木，更端出八大盤上述香木供學員們品香，讓大眾依其生長角度與顏色鑑別優劣。
課後，學員們彼此交流，住持滿舟法師也帶領寺裡法師和其他學員一起實際操作製香；當天課程內容充實，手作富饒趣味，讓學員們各個滿載而歸。
