未參與決策 鴨肝冒鵝肝 主廚改判無罪

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記者蔣謙正∕高雄報導

高雄市一間高檔鐵板燒餐廳以鴨肝假冒鵝肝料理販售,盧姓男子用餐完發現報警提告,餐廳洪姓主廚原被認定詐欺共犯判刑四月,高雄高分院逆轉改認罪證不足,判決無罪。全案可上訴。

洪男出庭時表示,按照公司內部流程,廚師只負責確認外場所點菜單是否正確,且他只是員工,不是老闆,案發當天也沒印象曾為盧姓夫妻烹調,更沒參與菜單設計,怎麼會是詐欺共犯。

高雄高分院法官審理後認為,餐廳李姓負責人(已遭依詐欺罪判刑五月),洪男只是廚師之一並未身兼行政、管理職,也未參與菜單設計跟決策;且當老闆決定用鴨肝混淆時,洪男就曾抗議。

合議庭綜合相關事證後認定,洪男在案發當天並未替盧姓夫婦烹調,也沒有和李姓負責人共同以鴨肝假冒鵝肝之意,據此逆轉改判洪男無罪。