記者陳建興／台北報導
土耳其發生強震導致受災嚴重，為感念土耳其在台灣921地震時率先伸出援手，身為全民超市的全聯福利中心將於正在展演中的《光鑰未來_全聯25》LED數位迷宮燈飾中，播放「Pray for Türkiye為土耳其祈福」畫面，期望邀請觀賞觀眾共聚善念，傳遞愛的力量，希望土耳其順利度過難關。
全聯表示，這次展區正好邀請到來自土耳其的OUCHHH創意新媒體團隊打造，藝術家Ferdi Alici & Eylul Alici看到家鄉土耳其發生強震感到十分擔憂，另他們在飛回土耳其的班機上也正好遇到前往土耳其的台灣搜救隊，讓他們非常感謝台灣英雄的付出。「Pray for Türkiye」祈福畫面將於今天(2/8)的展演10場次中，每半小時播放一次5分鐘「Pray for Türkiye 為土耳其祈福」畫面，邀請觀眾一起為土耳其祈福。
OUCHHH藝術家Ferdi Alici & Eylul Alici表示，「今年OUCHHH很高興受全聯邀請來台灣參加元宵節，這是緊張而有趣的旅程。我們了解到點燈掛燈象徵著團圓、避邪、祈平安，這也是一家人聚在一起踩街賞燈的日子。然而在我們離台的那天，土耳其發生大地震，對我們家鄉造成嚴重破壞。當我們心情沉重地登機時，意外地看到40名台灣救援人員帶著3隻搜救犬一同登機。謝謝台灣，讓我們看見最亮的光輝是人性。天佑台灣，天佑土耳其。光鑰未來，和平永存。」
臺東縣鳳梨釋迦正值盛產期，為強化消費者對鳳梨釋迦及各類加工產品的認識，提升國內消費市場，行政院農業委員會農糧署輔導臺東縣農會，於情人節前夕(2月8日)，辦理「最愛釋妳」鳳梨釋迦加工品上市記者會。搭配情人節到來，以「初戀」為主題，邀請大家體驗甜蜜中帶點微酸的鳳梨釋迦及搶先品嚐即將全面上市的鳳梨釋迦果乾及氣泡飲等產品；另透過國際視訊連線，由日本「澀谷正文」議員及韓國網紅「有璟」在線上與大家分享品嚐鳳梨釋迦果乾、氣泡飲、冰棒等美好滋味，將來自臺灣美味的鳳梨釋迦推薦給日本及韓國的消費者。
農糧署說明，為推廣鳳梨釋迦加工產品，本次將透過國際視訊連線，邀請日本「澀谷正文」議員及韓國網紅「有璟」，跨海推薦鳳梨釋迦果乾、氣泡飲、冰棒等加工產品並與大家分享美好滋味與食用心得。
日本「澀谷正文」議員對於鳳梨釋迦相關加工產品的潛力深具信心，更帶來「臺日友好」攜手合作的好消息，已媒合日本自然屋物產株式会社採購臺灣的鳳梨釋迦，結合日本北海道富良野乳品，共同研發創新口味的鳳梨釋迦牛奶冰淇淋，預計於今年3月在日本東京食品展正式亮相，未來將透過日本當地賣場通路及樂天、Amazon等電商上架販售，請日本的消費者「釋」目以待!
韓國網紅「有璟」也提到，因應韓國消費者敲碗，臺灣貿易商宏騰公司於今年1月首批進軍韓國市場的冷凍鳳梨釋迦全果、冰棒、切塊等，已在1月30日於韓國海關通過精密檢查，並透過韓國通路及電商上架，深受當地消費者喜愛與好評。韓國位處天氣寒冷的高緯度地區，所以韓國人特別喜歡吃甜的水果，有璟認為鳳梨釋迦具有很強大的魅力，是極具市場潛力的果品。
農糧署進一步說明，鳳梨釋迦是臺灣最具代表性的水果之一，盛產期為12月至翌年4月，其果肉潔白如玉、口感Q彈，甜蜜中帶著微酸，含有豐富維生素、礦物質、蛋白質及膳食纖維等營養成分。為提升果品多元利用，憑藉成熟的加工技術讓消費者全年都可以享用鳳梨釋迦的美味，該署輔導臺東縣農會與中興大學技轉合作，生產包括鳳梨釋迦果乾、氣泡飲(黑、白麥汁風味)等加工產品，將在臺東縣各農會超市據點全面上架供消費者選購，另外為服務無法親臨臺東的消費者，也可以透過「臺東鳳梨釋迦」網頁(網址：https://atemoya.com.tw)訂購美味的鳳梨釋迦加工產品及鮮果。
農糧署呼籲，國內鳳梨釋迦正值產季，量質均優，富含膳食纖維及維生素等多種營養素，鮮食的鳳梨釋迦在室温下約3-5天可自然軟熟，用手輕壓，如有微軟即可食用。邀請您作伙來挺鳳梨釋迦！多加選購當季甜蜜的鳳梨釋迦及相關加工品，以行動支持臺灣農民!
