展望會生涯規劃 學子探索餐飲

　記者陳治交／台南報導
　台灣世界展望會台南中心舉辦「探索餐飲，夢想起飛」生涯規劃方案，帶領八十名國、高中生認識自己、了解個人志向及未來發展，同時也透過小籠包、麻花與波霸奶茶的實作課程，激發孩子對餐飲的學習興趣，了解餐飲業的辛苦與成果。
　就讀國二的小勤（化名）對於烘焙餐飲相當有興趣，課餘時間喜歡看料理節目，也上網找烘焙的配方，夢想就是要當一位專業的烘焙師傅。小勤知道餐飲科系需要不少學費和材料費，害怕堅持自己的夢想會為家庭帶來經濟負擔。
　社工員邀請小勤參加「探索餐飲，夢想起飛」生涯規劃方案，馬上答應並體驗做小籠包，他說「雖然是第一次做小籠包，但看過網路教學，馬上就上手。」
　「自己做的波霸奶茶好好喝！」小蕙（化名）目前就讀高二，抱持感恩、珍惜的心，努力的求學，未來希望投入餐飲服務，有能力幫助家中經濟。
　台灣世界展望會長期投入國內弱勢兒童關懷工作，台南地區幫助兩千五百多名兒童及青少年，多數來自單親家庭、隔代教育或繼親家庭，常因家庭經濟條件面臨升學與就業之間的兩難。南區辦事處主任林惠君鼓勵每一個受到關懷與資助的青少年穩定求學、勇敢築夢，亦邀請社會大眾響應「一萬個紅包，一萬個契機」，捐款代表助學、健康、平安與希望的紅包，讓弱勢兒童擁有轉變的機會與能力。