記者陳建興／台北報導
近年來餐酒館盛行，除了餐酒搭配有豐富的味型輪廓，加上用餐氛圍閒情不拘束縛，且比起酒吧夜店更讓人安心，來上一杯帶著細膩花香果味、精緻優雅的香檳搭配美食，深受女性顧客青睞。為了讓更多香檳迷能用舌尖輕鬆探索法國餐酒百年文化秘密，Le Goût樂葵法式鐵板燒推出輕奢香檳餐酒菜單，邀請法籍三星米其林侍酒師YOHAN MOREL與法國百年香檳DUVAL家族六世EDOUARD DUVAL，親自帶領嘉賓品飲四款香檳，其中包含採自百年莊園最古老葡萄園的精選黑皮諾EDOUARD DUVAL ROSÉ SAIGNÉE D’EULALIE BRUT珍釀，加上精心烹調的法式鐵板美饌，共同演繹當代完美饗宴。
3月起推出限量輕奢香檳餐酒活動，菜單包含日本A5紐約客、日本蠔、南非活鮑、加勒比海龍蝦、北海道M級干貝、日本鰤魚及宜蘭櫻桃鴨胸共10道經典料理，搭配四款百年莊園EDOUARD DUVAL法國香檳(開瓶4支價值13,180元)，奢華美味再度破表！訂價3,360元一樣是地表CP值最強！好評加碼！於4/9中午加開第二場16席餐酒會，由三星米其林侍酒師YOHAN MOREL敲杯引領餐會，座位有限敬請把握。
餐酒會靈魂人物之一EDOUARD DUVAL，來自法國著名百年Duval-Leroy香檳大家族第六代，2000年繼承祖父獨立擁有的葡萄園，其佔地28公頃，平均樹齡為30年，致力釀造世界頂級香檳，2019年首次推出以自己為名的系列香檳，其有著如同女性亮麗的感染力，細膩的果味，帶上微妙的花香，優雅且精緻，香氣悠然持久。有好酒！還需國際級行家品評，專屬酒單由台灣康拓洋行主理人YOHAN MOREL打造，曾任職過倫敦米其林三星餐廳Dorcester，還與三星名廚Alain Ducassse一同獲得侍酒師最高榮耀的Franck Thomas先生（MOF and Best European Sommelier, 2000）的讚許。（開車不喝酒‧安全有保障）
