記者陳俊文∕台南報導
台南榮家廿二日和東區大同國小附設幼兒園共同舉辦一場很別緻的「焢窯慶生會」，焢窯經驗較豐富的長輩們把渾身焢窯的絕活薪傳給從未焢過窯的小朋友。長輩造的窯，有方塊窯、復古窯，有的很高大，有的很袖珍，有如一場土窯造型秀。
台南榮家延續過去與小朋友約定的青銀同樂會，昨天邀請大同附幼小朋友到榮家的農場焢窯慶生，專程帶隊前來的大同國小校長李素珍表示，現在幼教的重點也著重融入社區資源與地方人士的協同教學，讓幼兒對生活與生長的社區產生情感認同，潛移默化養成關懷社區的態度，所以應邀參加此次老幼同歡焢窯趣活動。
榮家二十幾位阿公阿嬤為了歡迎小朋友一起來焢窯，早在一個月前就投入準備工作，有空就做泥磚並將之曬乾，還要挖地瓜、撿木柴曬乾當柴薪，樂於成為小朋友的鄉土老師，目標就是讓小朋友有個難忘的「兒時焢窯趣」。
榮家長輩們向小朋友講解打土窯的方法，從泥磚堆窯、點火燒柴、土窯燒紅之後再破窯、將番薯和棒棒雞腿放入燒透的窯中去悶。在等待開窯之際，先為二十五位當月壽星慶生。
昨天共焢了一百多條地瓜、一隻全雞和五十隻雞腿。焢窯之餘還讓小朋友現採農場新鮮無農藥的桑葚享用，爬樹玩大地遊戲，回歸大自然的農鄉之樂。
這些都打過仗的老兵告訴小朋友：焢土窯是「休閒娛樂」，打仗時就地取材焢的是石頭窯，這是「求生」。方法是用石塊堆窯，燒完後用以悶熟食物，選擇的食材要堅硬一點的以免被石頭壓壞，像玉米。小朋友好奇的問：是不是有很多泥土?老榮民回答說，為了活下來，只要能吃的，什麼都吃，泥土算是調味料了。
