記者陳建興／台北報導
餐與酒兩大元素密不可分，隨近年消費者愈趨追求變化、喜愛嚐鮮，除餐酒搭配的組合外，以酒入料的特色料理更蔚為風潮！「全家」自今年1月首度攜手台酒推出「OMAR威士忌巧克力塔」及「花雕雞湯麵」2款鮮食商品，上市兩周即銷售逾10萬份，平均每分鐘可賣出5個！挾前一波市場好評，「全家」再攜台酒強勢出擊，借重其獨特釀造技術與專業酒品知識，以5款經典明星酒品入料，推出花雕豉汁豬煲仔飯、花雕雞絲涼麵、桂花油醋雞肉沙拉、紹興夯腸、蘭姆葡萄起酥三明治、白蘭地葡萄餅乾三明治、白蘭地檸檬蛋糕與白蘭地蘭姆葡萄軟法共8道酒香鮮食新品，囊括主食、沙拉、麵包、甜點等多元品類，入口即可感受酒香，讓消費者從早到晚都吃的開醺！
即日起至4/30期間，凡於「全家」實體店舖購買任一台酒商品，即可獲得「一起微醺！台酒商品抽獎趣」抽獎券乙張，更有機會抽中價值24,900元的Dyson無線吸塵器及台酒聯名行李箱，買越多獲獎機會越大！此外，「全家」APP「全+1商城」與電商平台「全家行動購」更限量開賣「台酒雕嘴滷味系列」，選用甕藏花雕酒入滷，專治刁嘴老饕，包含辣味翅腿雙享、杏鮑菇與花生3款供選購，絕對是日常下酒的最佳選擇，事不宜遲快打開「全家」APP下單選購吧！
無論中西式料理，以酒入菜已是一門顯學！依循酒性搭配食材，不僅增添料理風味與口感，濃郁酒香更具備畫龍點睛的效果，加深消費者的味蕾記憶。「全家」為滿足消費者喜歡嚐鮮、追求風味的特性，與台酒強強聯手端出8款酒香鮮食新品，結合雙方之酒品知識及鮮食研發技術，運用其花雕、紹興、玉尊峰頂台灣威士忌、玉山白蘭地與玉泉桂花釀共5款明星酒品入料增添風味，多款商品均符合Clean Label潔淨標章認證，即日起陸續於全台4,100家「全家」店舖販售，提供消費者既開醺又美味的餐食選擇。
首推「花雕豉汁豬煲仔飯」，特製港式風味煲仔飯，以國產豬肉片與豆豉、花雕酒醃漬入味，搭配特調港式花雕醬，最後撒上焦香鍋巴，多層次口感不容錯過，售價89元；「花雕雞絲涼麵」則以白細冷麵搭配清爽醬汁，淋上經典花雕酒料理酒包，醇厚酒香與清爽滋味令人難忘，售價75元；「桂花油醋雞肉沙拉」內附特調紅酒桂花釀油醋醬，以玉泉桂花釀入料搭配義式香料熬煮，尾韻帶有清雅桂花香，售價79元；此外，「白蘭地蘭姆葡萄軟法」、「白蘭地葡萄餅乾三明治」與「白蘭地檸檬蛋糕」3款以玉山白蘭地入料的酒香烘焙甜點，帶有金香白葡萄的甘美香氣，造就甜而不膩的好滋味；使用蘭姆酒及玉尊台灣威士忌入餡的「蘭姆葡萄起酥三明治」，起酥片搭配酒漬葡萄乾，入口感受清爽酒香，售價45元！另有以香醇紹興醃漬入味的「紹興夯腸」，Q彈多汁越嚼越香，售價38元，即日起至4/4前享單支36元嚐鮮優惠價。
為提供消費者多元的餐食選擇，「全家」APP「全+1商城」與電商平台「全家行動購」更強勢開賣台酒購物網人氣夯品「台酒雕嘴滷味」系列，包含辣味翅腿雙享、杏鮑菇與花生3款商品，選用甕藏花雕酒入滷，連刁嘴老饕都讚不絕口，更是三五好友小酌歡聚的最佳選擇；即日起至4/11，「全家」APP「全+1商城」與電商平台「全家行動購」單筆消費滿35元即享全館免運優惠（各溫層分開計算）！
除此之外，「全家」APP同步推出「一起微醺！台酒商品抽獎趣」，即日起至4/30期間，凡會員於店舖購買任一台酒商品（包含聯名鮮食、經典酒品、泡麵等逾60項商品），即可獲得抽獎券乙張，並有機會抽中價值24,900元的Dyson無線吸塵器與價值6,000元的台酒聯名行李箱，買越多獲獎機會越大！（開車不喝酒‧安全有保障）
