〈 假日農市 〉佳里農會芝麻與牛蒡製品特賣

　記者施春瑛／台南報導
　本週假日農市邀請佳里區農會超市到場促銷，帶來多款芝麻與牛蒡製品來特賣，現場還提供芝麻糖試吃、牛蒡茶試飲，吸引不少消費者來品嘗。佳里農會表示，今天還會到假日農市以員工價特賣給消費者，歡迎民眾來選購。
　佳里區農會超市店長邱文欽表示，牛蒡及胡麻是佳里的主要農特產，佳里農會就有牛蒡及胡麻產銷班，並將農特產加工做成多樣性的產品。像胡麻就加工做成胡麻糖、胡麻粉、胡麻油、清油等，胡麻含有豐富的鈣質，胡麻粉可加在牛奶、豆漿內享用，清麻油適合涼拌、炒菜，胡麻油則是冬令進補的必備品。
　牛蒡則除了削片做成牛蒡片，還推出方便性高的牛蒡茶包、牛蒡即溶粉，及適合佐飯的牛蒡海苔香鬆等。邱文欽表示，一兩的牛蒡片約可加一千兩百西西的水去煮，水開後轉小火再煮約五至十分鐘即可，除了可以熱飲外，夏天可冰成冷飲，健康又消暑。
　邱文欽表示，這次到假日農市特賣，特別以員工價來回饋消費者，五十入茶包原價六百八十元，特價只要六百五十元，裝有牛蒡片、茶包、香鬆的牛蒡禮盒也是特賣六百五十元。另兩百五十公克裝胡麻粉一包特賣一百六十元。
　本檔期假日農市還有多項農產品特賣，旭明的土雞一隻兩百元，兩隻三百五十元；藥膳雞湯一包四百元，兩包七百五十元。西港農特產的水果玉米，四穗五十元。大內果樹產銷班的柳丁，三斤左右五十元。大故鄉的五穀雜糧沙琪瑪一份一百元，買十送一。天盛行的枇杷果，一包六十元，兩包一百元。燕巢農會果樹產銷班的烘焙黑豆、薏仁、核桐麥、紅麴納豆，任選兩包兩百元。