鹽水意番好滋味 試吃人潮爆

　記者陳佳伶／新營報導
　鹽水區農會十四日起，一連兩天在新營文化中心廣場舉辦「二０一九鹽水現風華‧意番好滋味，番茄暨農特產品」推廣活動，推出鹽水在地優質番茄、洋香瓜展售、農會新品日曬意麵限量試吃，吸引不少民眾前往，並選購喜愛的農特產品帶回家。
　這次活動行銷在鹽水特殊的鹽分地土質，種出甜中帶酸、回甘好滋味的鹽地小番茄，受到消費者喜愛。
鹽水區農會製作的鹽水意麵，製作過程以冰塊取代常溫水用以降溫，能降低麵粉發酵速度並保有麵粉的筋性，並放入整顆的鴨蛋製作的意麵，麵條色澤為金黃色、具有特殊香氣，現場提供意麵和小番茄、洋香瓜試吃，現場擠滿民眾。
　活動結合社區舞蹈表演、家政四健成果展、街頭藝人表演、公益義賣、並推出消費滿三百元可參加摸彩、消費滿五百可直接兌換精美小禮物，以刺激買氣；十五日上午十一時卅分還有牛肉湯試吃活動，限量二百五十份。