記者吳門鍵∕高雄報導
台灣鳳梨邁入盛產季，高雄市農業局啟動多項行銷方案，幫助農民打開通路，並媒合加工廠截切鳳梨推進校園，變成學生營養午餐飯後水果，大受學生歡迎。
農業局表示，高雄市鳳梨產量位居全國第三位，收穫面積九百五十九公頃，年產量約五萬一千多公噸，產地除大樹區外，還有內門、鳥松等區，每年四月開始進入盛產期。
農業局指出，當季鳳梨香甜多汁，好吃且富含營養，更是夏季不可或缺的水果，非常適合學生食用，但過去考量到削皮的安全衛生問題，難以登上營養午餐的餐桌，學校大多都以香蕉、柳橙類、蘋果作為飯後水果，學生沒有食用到在地鳳梨實在可惜。
農業局長張清榮說，為解決鳳梨削皮問題，農業局媒合多間加工廠投入截切鳳梨供應學校營養午餐的行列，讓鳳梨在工廠完成削皮截切後，冷藏運送至學校，減輕學校廚房處理鳳梨鮮果的困擾。
張清榮表示，農業局同步推動專案計畫獎勵學校，鼓勵學校食用當季的鳳梨，支持高雄在地農業，預估全市學校營養午餐鳳梨食用量可達三百公噸。
