母親節將屆 新上國小學生推出飲食文學創作愛母親

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新上國小推出「媽媽是一道料理」飲食文學創作大賞,全校師生反應熱烈。 (記者王正平攝)

記者王正平/高雄報導

「媽媽白米飯,雖然是那麼的平凡簡單垂手可得,但卻讓我飽足,就像媽媽的愛一樣」、「媽媽就像拉麵,每一根麵條都像媽媽提醒我的事一樣,很多很多;但媽媽的愛就像湯一樣溫暖,她提醒我也是為了我好」;新上國小十日提前歡慶母親節,學生用飲食文學創作愛母親,氣氛溫馨。

新上國小今年母親節推出「媽媽是一道料理」飲食文學創作大賞,活動一推出後立即收到來自各班的創意料理,無論中式、異國或是甜品飲料,道道都趣味十足並充滿想像。

負責活動的輔導處洪慧文老師說,「媽媽是一道料理」突破傳統徵文主題,將媽媽與料理的特色結合來呈現飲食文學,結果各種創意料理紛紛出爐,中式的臭豆腐、麻辣鍋、佛跳牆、白米飯,異國的披薩、辣炒年糕、拉麵及關東煮,每一道料理都來自孩子對媽媽的細微觀察。

輔導處仿照米其林活動,評選出三類共六道的三星級料理成為本次「媽媽米其林」得主,其中看似平淡無奇的白米飯與白開水卻意外榮登三星級米其林,堪稱本次料理界黑馬,另外上榜三星的料理還有薑母鴨、辣炒年糕、拉麵及糖葫蘆,其餘分為二星及一星米其林。而每一道料理創作者不但獲得專屬「媽媽米其林」證書,證書上還有料理特色顯得更具意義。

校長王彥嵓表示,用一個創新徵文主題讓孩子將課堂語文課所學寫作知識與日常生活情境作結合,就能產出不一樣的學習成效與活動「笑」果,也讓此次的飲食文學變得趣味有梗,這就是素養教學的展現,更是讓學習變得可見。