聰明選不怕胖 家醫科醫師生林青榖推薦低負擔飲料攻略

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KIRIN-冰結無糖。

記者陳建興/台北報導

炎炎夏日一杯飲料,是大家療癒身心的來源,但享受的同時可能也增加熱量攝取,讓飲料和肥胖畫上等號。依據食藥署食品營養成分資料庫顯示,1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶,含糖量近62公克,每天一杯含糖飲料就超過每日糖分攝取上限,在長期飲用的狀況下,容易造成肥胖及提高罹患代謝症候群等慢性疾病的風險。

如何在維持健康與想喝飲料之間抉擇,家醫科醫師林青榖建議只要控制好飲料熱量、攝取頻率以及碳水化合物含量,例如選擇無糖或減醣的飲品,還是能滿足喝飲料的快樂,保持健康同時滿足口感需求,讓身體低負擔。而選擇含有豐富營養、少添加物的飲品,也是不錯的選擇。

對於想喝飲料又擔心熱量攝取的現代人,無糖飲料是首選,午後無糖紅茶以清新的茶香和純淨的口感征服了無數消費者的味蕾,為打造有別於一般無糖的苦澀口感,以獨家Twin Brew製法透過兩段不同溫度萃取茶葉:高溫萃取香氣馥郁的紅茶,低溫萃取滋味醇厚的紅茶,兩者調和完美呈現無糖紅茶的豐厚香氣與舒暢爽口後味。0卡無負擔讓純正的茶香在舌尖上綻放,用餐時搭配一口無糖紅茶,無論是清淡的沙拉、香辣的川菜,還是口感豐富的牛排,搭配午後無糖紅茶都能降低食物的油膩感,及提升整體的美食享受,讓人感到清爽又能解膩,且不用擔心攝取過多的糖與熱量,造成發胖或危害身體健康。

除了之外,口感清爽的生茶也受到消費者的青睞,生茶使用新鮮保存的日本冠茶葉,採用低溫萃取製法,提引出更多現摘茶葉獨有的香氣成分,並添加微粉碎茶粉增添餘韻,以茶味濃郁且無糖無負擔的特色,入口後層次豐富又不苦澀,是許多人的第一選擇。

現在人生活忙碌,下班後或周末也想來點酒精微醺感,但同時又擔心會攝取太多卡路里。淡麗GREEN LABEL採用獨家「芳香啤酒花」製法擁有香氣迷人、清爽順口的口感,並藉獨家製成技術,相較一般啤酒減醣70%*,一罐350ml熱量不到100大卡;喜歡清涼系風味調酒朋友,推薦無糖冰結調酒,冰結無糖是採用特殊「冰結Straight 果汁」,直接在產地將果汁冰點凍結,不經熱濃縮,清爽不甜膩的口感,廣受好評,在放鬆之餘也能大大降低對身體的負擔,更能輕快的享受酒精。

冰結無糖+淡麗。

另外林青榖醫師也進一步表示,飲品中的添加物有很多種,有些可能對健康造成負面影響,應該避免或盡量減少攝入,例如 : 高果糖糖漿,容易造成血糖和胰島素控制水平不良,長期攝入可能增加患糖尿病、肥胖症等疾病風險。而人造甜味劑,如阿斯巴甜、蔗糖醇等,長期攝入可能對腸道菌群和代謝產生負面影響,另外加工食品中常見的人造色素,長期攝入可能對人體健康造成潛在風險,因此,建議選擇無糖或減醣的飲品,避免攝入過多的添加物,以保持健康。(開車不喝酒‧安全有保障)