台灣好食館美味登場 盡顯台灣WAY

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經濟部「台灣好食館」在台灣美食展揭幕。(主辦單位提供)

記者陳建興∕綜合報導

由經濟部主辦的台灣好食館,四日在台北世貿一館盛大登場,行政院長陳建仁致詞時也細數台灣美食備受國際肯定的故事,並強調,文化加上美食,就是台灣魅力,也是和「台灣味」諧音的「台灣WAY」、一條台灣要努力的道路。

陳建仁說,台灣的美食實在令人印象深刻!而且過去他到比利時,要去買知名的巧克力時,他的外國友人也說,現在台灣的巧克力比比利時還要有名!

此外,陳揆也以台鐵六月舉行的「鐵路便當節」為例,吸引許多新加坡及東南亞旅客對台灣的便當文化心生好奇,而且十分驚艷,這就是最有台灣特色、也最好的國際行銷。

交通部長王國材則指出,今年來台旅客已達二百二十六萬人,相信這次的美食展也將讓世界再次品味台灣;此外,今年還有日、韓、越南、奈及利亞也來參展,以食會友;尤其今年台灣米其林指南將於八月底揭曉,可望吸引更多國際友人來台追星。

為期四天展售規劃有「經典美饌」、「好食台菜」、「沁心飲品」、「好食伴手禮」四大類別,包含二十七家米其林、特色人氣排隊名店及台灣特色伴手禮共同展出,活動現場結合綠色、環保主題,參與展出,有台中蟬聯三年米其林必比登推薦的「滬舍餘味」、嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」、高雄旗津海鮮直送的「海濱海產」等。

還有好食台菜台北老字號「儂來餐廳」、米其林餐盤推薦「膳馨民間創作料理」;沁心飲品業者則有「黑沃咖啡」、網友盛讚的「山海豆花」,及好食伴手禮業者有台中十大伴手禮的「法布甜」等,現場邀集最具代表性台灣美食及古早飲品與獨具特色糕餅及甜點,以美食盛宴饗幸福。

在展場限定時間內自備環保杯,免費喝限量特色飲品,同時為響應無接觸支付政策,導入全館使用數位支付服務,提供多樣化付款形式,簡化結帳流程,讓顧客有更舒適、便捷的消費體驗。

此次台灣好食館也推出許多優惠,現場餐飲消費滿三百元、六百元、一千二百元以上,並完成滿意度問卷,即可參加抽獎兌換滿額禮。