高餐大數位課程 獲年終大賞、最佳人氣獎

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國立高雄餐旅大學參與教育部大學深化數位學習計畫團隊中的部份成員。 (記者王正平攝)
 記者王正平/高雄報導
 國立高雄餐旅大學在開放式學習平台上的執行成效卓著,獲教育部頒發數位學習「2019年終大賞」與「2019最佳人氣獎」兩項殊榮,表現優異。
 高餐大圖書資訊處圖資長劉聰仁代表領取「2019年終大賞」時,感謝所有參與計畫人員的努力,在有限資源、專注特色和團隊經營,才能在全國數位學習的領域中發光發熱。
 中餐廚藝系林致信及陳嘉謨老師開設的「台灣小吃原味與創新」磨課師課程,在全國數百門開放式數位課程中脫穎而出,獲頒「2019最佳人氣獎」,成果優良,由林致信及張浩容同學代表受獎。
 高餐大除受獎外,另獲邀設攤展示「大學深化數位學習與創新應用計畫」108年執行成果,以烘焙坊職人系列課程營運內容為佈展主題;師生將攤位佈置為溫馨且有活力的高餐大烘焙坊,透過與現場來賓問答互動烘焙坊數位課程的知識,活動內容有趣、實用且有手做餅乾作為贈品,深受教育部長官和泰國磨課師計畫執行團隊喜愛,是人氣最高的參展攤位之一。

第3屆數位學習國際研討會暨開放教育論壇(ELOE)在國立宜蘭大學舉行,共有來自國內外專家、教師與學生共176位參加。高餐大表示,擺攤宣傳活動不只展示計畫執行成果,也成功向國際磨課師平台宣傳學校餐旅數位課程特色,希望藉此拓展更多國際學術合作的機會。