台南白蝦病毒、藥物採檢合格

　記者翁聖權／新營報導
　台南正值白蝦盛產期，台南市政府動保處在中秋前夕加強蝦隻健康檢查，結果十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性，未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果也都合格，民眾可放心食用。
　蝦子是許多民眾中秋節團圓聚餐的必備食品，台灣的白蝦進口量遠比國內生產量多。根據一０八年漁業年報統計，台灣年進口白蝦兩萬五千公噸，國內生產一萬公噸，台南白蝦則占國內生產量三分之一，約三千三百公噸，是國內養蝦重鎮。
　動保處表示，面對產量不足、十足目虹彩病毒入侵危機及用藥風波等種種威脅，農業局時時刻刻為民眾的健康把關，今年十足目虹彩病毒採樣檢驗皆為陰性，未上市蝦隻的藥物殘留採樣結果也都合格。
　農業局指出，現今國內的養蝦業者觀念比以前正確，都了解濫用藥物的危害，台南的養蝦業者在動保處大力宣導下，也都有定期健康檢查的觀念。此外，動保處也常邀請學者專家教導業者飼養管理及疾病防治，並灌輸生物安全的防疫觀念，藉由生態養殖、混養、加強養殖管理或使用益生菌等方式，讓業者養出安全健康的白蝦。
　農業局長謝耀清提醒養殖業者，蝦隻養殖首重水質穩定及飼養管理，幾乎無法透過用藥治療疾病，若是等到蝦隻發病才送檢恐為時已晚。業者一定要養成定期健康檢查的習慣，有任何養殖疾病防治的疑問，可電洽動保處（０六）六三二二八九九分機一二或二二，有專人提供諮詢服務。