農糧署推薦花蓮好事集 邀民眾吃在地有機友善食材早餐

記者林有清／花蓮報導
　花蓮好事集為農糧署輔導的有機農民市集之一，營運至今已邁入第十年，為讓花蓮鄉親
享受到新鮮、美味及使用在地有機與友善小農食材製作的健康活力早餐，自二月分起每週六限量供應三十份，歡迎民眾一起來花蓮好事集吃早餐，讓一天的元氣從早開始。
　農糧署東區分署表示，花蓮好事集位於鐵道文化園區二館，每週六上午營運，是由一群
熱愛花蓮土地的農民所組成，目前參與的會員三十餘位，是在地有機及友善環境耕作的農
民市集，成員皆採取對環境與土壤友善的栽培方式，過程中完全不使用農藥與化學肥料。

　為拉近生產者與消費者間的距離，促進有機及友善農產品地產地消，自二月分起每週六上午九點於市集內供應現場製作的健康活力早餐，食材皆來自花蓮在地有機及友善小農，如江玉寶有機農場黃豆飯糰、星月相伴有機農場火龍果汁、吉林茶園蜜香紅茶及彌勒果園糖漬橙片等農民的產品組合，每週的食材組合皆不相同。
　好事集未來也會積極與花蓮公益團體或學校團體結合，以「有機農業」、「友善環境」、「永續發展」、「地產地消」為主軸，透過體驗、親子互動、料理教學及音樂表演等多項活動，讓消費者透過市集，建立有機農業生產知識、有機飲食文化及綠色消費活動，深植花蓮有機生活的概念。