搶攻宅經濟 大員推粵式主廚便當

　記者施春瑛／台南報導
　武漢肺炎重創觀光產業，卻也帶動一波宅經濟，台南大員皇冠假日酒店彩豐樓自推出「冠軍主廚美饌」家庭共享的組合菜色，消費滿兩千元的享免費外送服務以來，每天至少有十組訂單，為了再搶一波宅經濟，針對公司行號的需求又推出「粵式主廚便當」，單筆訂購二十個即享免費外送服務。
　在看不見疫情結束之日，觀光飯店必需想盡辦法開拓新財源，台南大員皇冠假日酒店彩豐樓粵式中餐廳二月就先推出外帶外送服務，適合四至五人小家庭享用的經典組合餐優惠價一千九百九十元，另有二十二道經典單點粵菜，凡單筆滿兩千元就可享十公里內免費外送服務，獲得不少回頭客再次預購。
　這回則是針對公司行號推出「粵式主廚便當」，每個兩百五十元，把人氣正宗粵菜作為便當主菜，包括有玫瑰油雞叉燒肉、嫩薑炒中卷、頭抽焗鮮蝦以及素食等四款，凡單筆訂購二十個即享十公里的免費外送服務，業者表示，預計每個月可多增加二十多萬元的餐飲營收。粵式主廚便當需三天前預訂。