來部落喝杯下午茶 體驗泰雅生活風貌

573

原住民植物處處是可食植物,最具代表性植物為”馬告”,此為馬告開花的美景。(新竹林管處提供)
 記者彭新茹/新竹報導
 新竹林管處將於二十三日下午在新竹縣五峰鄉白蘭部落的部落工坊舉辦「來部落喝杯下午茶」活動,邀請民眾到泰雅部落認識民族植物,享用民族植物製作糕點與花草茶。
 新竹林管處表示,活動免收報名費,四日起開放網路報名,名額有限,請民眾把握機會,到部落參加一趟具有知識性又寫意的下午茶饗宴。
 新竹林管處指出,觀霧國家森林遊樂區及其周邊早期為原住民族傳統生活範圍,族人透過民族植物的使用方式,充分展現與山林密不可分的連結。這場活動將由白蘭部落老師葉麗玲帶領大家認識可食用的民族植物及其運用在料理中的方式,並現場示範魚腥草涼糕的做法,最後搭配花草茶一同享用美味的魚腥草涼糕,讓參與民眾藉由另一種方式體會部落生活風貌與知識。
 新竹林管處說,這是觀霧國家森林遊樂區「我是公民科學家」第十一場主題活動,接下來還有五場不同主題的優質活動,且每參加一場活動即可集戳章一枚,集滿四個戳章便可獲得專屬精美好禮。