<彩繪人生>陳逸銘邀到太康農場 鬆一下!

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陳逸銘對經營太康有機農場有不少具創意的想法。(記者陳佳伶攝)
 柳營區太康(吉祥樂活)生態有機農場經理陳逸銘,曾開過蔬食餐廳、工廠,去年因緣際會到太康有機農場當經理,對他是全新的挑戰。陳逸銘規劃推出各種農業生態體驗教育,安排親子食農課程、鼓勵平時工作忙碌的科技人、醫師等不同族群來農場紓壓,也牽起友誼橋梁。
 現年四十一歲的陳逸銘,曾是職業軍人、也開過工廠,還曾在永康開蔬食餐廳,也因此和南良集團總裁蕭登波結緣,雙方都熱愛健康蔬食,都對打造健康、永續的環境有相同理念,在獲得鼓勵下,他大膽決定轉換跑道,由永康到柳營,到南良集團旗下的真善美健康生態農場所經營的柳營太康有機農業專區營運中心,當起經理。
 陳逸銘說,不同工作領域都是不同的挑戰,他對農業是外行,抱著學習、認識更多人的想法而來;一到柳營太康,進入綠色有機農業的世界,有機農場前還有長長的芒果綠隧,置身優美、慢活環境,讓身心都跟著舒展開來,對這個美麗的工作地點留下良好印象,期待能透過活動的舉辦,吸引更多人前往,欣賞自然環境之美,品嘗有機農特產品,體驗農業生態教育,感受慢活的美好。
 陳逸銘為親子推出採草莓、蜜糖拉絲草莓DIY,種地瓜等活動,在武漢肺炎疫情升溫之際,來農場種地瓜、採草莓,可說是個可以紓解壓力的防疫景點,吸引不少親子由全台各地來參與。
 陳逸銘說,南科的科技人、醫護人員等,平時工作壓力大,也沒有時間外出聯誼,他規劃分批為不同工作族群推出單身聯誼活動,讓單身男女下田採收玉米、做玉米煎餅等,藉農事體驗搭起友誼橋梁,進而有機會脫單。
(記者陳佳伶)