全聯「中秋烤肉月」一站搞定

　記者陳建興／台北報導
　中秋烤肉已是全民運動，看好商機，全聯福利中心今年擴大整合資源提出「中秋烤肉月」主題，將單日的烤肉節令，整合資源為一整個月份的烤肉慶典，同時強調「二廚把關、一站搞定」與「先買醬、再買肉」提案，並自9/25～10/15集結中秋烤肉相關商品，包含肉品、海鮮、用品、飲料等，祭出全聯價8折起優惠。另有超過40款禮盒熱銷中，購買指定禮盒印花加碼送。
　全聯指出，為搶攻中秋烤肉商機，今年也特別提出「中秋烤肉月」主題，從刷醬、飲品到烤肉食材、用品等相關商品，不僅推出全聯價8折起優惠，另自9/25～10/15期間至門市消費精肉/鮮魚滿300元，還贈送一張「燒肉名店加菜券」，包含碳佐麻里精品燒肉、胡同燒肉、燒肉同話、牛角燒肉專門店等名店滿額加菜優惠。預計透過門市全面促銷與優惠券雙重推動下，今年中秋整檔業績可較去年有兩位數成長。

　外出烤肉不用擔心食材易腐壞，全聯貼體包系列商品因擁有高度保鮮、不易滲血水、方便好攜帶及減少剩食的4大特點，特別推出4款新品，「熟成里肌豬排」選用彰化健康豬契約牧場的豬隻，採用濕式熟成技術讓豬排肉更軟嫩；「熟成義式鱸魚排」採用外銷等級金目鱸魚，佐以多款義式香料與胡椒調味，方便料理就能烤出餐廳等級的美食；升級的「挪威鮭魚菲力」同樣也搭配香料與熟成製成，口感更提升;「柳葉魚」也是中秋必烤食材之一，透過貼體包設計，更能保持鮮美風味。另外，像是豬五花肉條、鮭魚菲力、日本生干貝、鮮凍大白蝦等都是必買清單。

　大魚大肉之後，清爽系的解膩好物非水果莫屬！全聯於生鮮門市推出節慶限定款「中秋派對水果餐盒」選用奇異果、火龍果、蘋果、鳳梨等當季水果，且商品通過ISO 22000認證，把關食品衛生更心安，消費者不需動手削皮、分切，只要動口就能品嚐。
　同時，為讓民眾輕鬆享受烤肉樂趣，全聯今年也準備各種「烤肉神器」，像是預購超夯的「Uncle Roast夯伯自動旋轉燒烤爐」，可自動旋轉使食材360度均勻受熱，並附有多元配件，不論烤全雞還是烤串燒、牛排等食材，通通沒問題，更不必擔心烤焦，堪稱今年必入手的懶人神器，預購價不到9000元即可入手，限量只有100組。