記者黃文記∕仁德報導
仁德區中洲里長葉清仁歷任縣市合併前的村長、縣市合併後第一任里長、里合併後的兩任里長，還身兼中生社區發展協會理事長，對故鄉中洲里有使命感，除了積極進行社區營造，推展地方觀光，也持續開辦關懷據點共餐、送餐；更希望能成立社區合作社，用盈餘來照顧弱勢，提供轄區依仁國小學生獎學金及營養午餐費，提升里民福利。
中洲里是由原中生里和中洲里合併而成，里長葉清仁原先就是中生里的里長，他成立中生社區發展協會，開辦照顧關懷據點，推動長照２．０，也開辦市民學院，聘請老師教社區長輩做手工藝、請醫師和大學老師教導年長者正確的保健方式、做健促活動，也開辦年長者共餐和送餐活動，讓年長者獲得更好的照顧，生活也更充實。
除了照顧社區的長者，葉清仁認為要發展地方，必須要有更多年輕人加入，希望以社區觀光取代傳統農業，除了每年舉辦花海節，以向日葵花海、焢土窯、單車小旅行等活動，吸引外地遊客到中洲里體驗農村樂趣；還由里民鄭瑞廷自費採購榨麻油機，在中洲古厝開辦「麻油客棧」，免除農民奔波安定、西港區麻油間的辛苦，也開發出社區自創品牌的胡麻油。
在社區營造方面，葉清仁除了爭取公部門的資源進行社區綠美化，也對里內的蔡家古厝進行維護，並以「生根、深耕、麻油間仔」獲得市府都發局綠培力計畫金牌獎。
該社區在一一０年申請多元就業方案，聘請人力協助推廣社區生產的農產加工品豆腐乳、泡菜、芝麻糖、烤番薯等。葉清仁規劃接下來要成立社區合作社，將販售農產加工品所得做為基金，用來照顧弱勢、學童，以及里民福利。
