把關食安 中市進行燈會前首波美食街餐飲業稽查

　記者徐義雄／台中報導
　百貨公司、購物中心、大賣場及大眾運輸轉運站美食街是民眾日常消費場所，台中市食品藥物安全處為迎接2020台灣燈會，進行燈會前首波「美食街餐飲業者稽查專案」。
食安處表示，這次查核家樂福、新光三越、台中高鐵站及台中站前轉運站等10處美食街，共25家餐飲店，抽驗8件餐點及原物料，稽查重點包括食品業者登錄、產品責任險、食品良好衛生規範準則（GHP）、美耐皿容器查核、食材來源調查及直接供應飲食場所的標示查核等項目，結果全數合格。
食安處持續進行稽查，未完成食品業者登錄及違反食品良好衛生準則（GHP）的業者，限期改正而未改正，以違反食品安全衛生管理法規定處6萬元以上2億元以下罰鍰。
食安處提醒，避免以美耐皿餐具盛裝過熱或酸性食品，若餐具有刮痕、霧化、缺口、破裂勿再使用。