印尼新住民搓湯圓 融入台灣節慶

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新住民齊聚基隆市服務站,一起搓湯圓,融入台灣節慶魅力。(記者張上耕翻攝)

記者張上耕∕基隆報導

來台三十三年的印尼籍新住民翁秀紅,昨天邀新住民姊妹齊聚移民署基隆市服務站,搓揉改良台灣版的元宵湯圓,融入印尼特色風味,推出屬於多元樣貌的節慶小吃,感受遲來的元宵節氣息,一邊吃著湯圓,一邊聽著每一段人生閱歷故事,一起認識融合後的魅力台灣節慶。

基隆市服務站原計畫在十五日元宵節時間,邀請印尼籍新住民講師翁秀紅,指導姊妹手作特色風味湯圓,因許多新住民表示,當天需要協助長輩拜拜,無法參加而延期辦理,最終在大家能配合的時間下,完成這次遲來的元宵節活動。

翁秀紅除教新住民姊妹製作台印風味湯圓外,運用在國小擁有多年豐富教學經驗的互動方式,與新住民姊妹討論家庭成員間的相處,並穿插自己來到台灣後的生活點滴照片,引導她們說出各自的人生經歷及家人關係經營內心話。

昨天前來參與的印尼籍新住民珍妮,開心的跟毛兆莉主任說,從得知移民署要辦理元宵搓湯圓時,就報名參加,能和其他異鄉姊妹一起,聽聽其他人的家人相處經驗與生活小故事,吃著親手製作的湯圓,與其他新住民姊妹共聚遲來的元宵時光,格外溫暖窩心。毛兆莉表示,這次移民署的元宵節活動,對已來台多年的新住民姊妹,是一個新的體驗,台灣元素與東南亞元素碰撞,創造出新滋味,巧妙地在湯圓食材裡體現。

另外,毛兆莉主任利用活動的機會,向新住民姐妹宣傳移民署「110學年度新住民及其子女培力與獎助(勵)學金計畫」,報名期間自即日起到三月十四日為止,歡迎符合資格者到新住民及其子女培力與獎助(勵)學金系統(https://sp.immigration.gov.tw)完成報名作業。