宜縣國中技藝競賽 順安國中3冠王

宜蘭順安國中8位選手參加縣國中技藝競賽,一口氣囊括「餐旅中餐」、「食品中點」及「食品西點」等三大項目第一名。(順安國中提供)

記者林坤瑋/宜蘭報導

宜蘭縣國中技藝競賽成績出爐,順安國中囊括「餐旅中餐」、「食品中點」及「食品西點」等三大項目第一名,表現亮眼。

這次比賽順安國中自十八位選修技藝課程的學生中遴選出八位選手參賽,五位選手獲獎,創校史最佳成績。分別為:餐旅職群─中餐製作第一名陳芷柔、第二名藍心妤;食品職群西點組第一名吳唯綾、佳作余亞娜;食品職群中點組第一名李沛錡。

餐旅職群競爭最為激烈,共七十三位選手較勁,順安包辦前二名。勇奪餐旅職群第一名的陳芷柔同學說,真的很緊張,但真的很想贏,很想挑戰自己,平常在家裡常常下廚,藉此訓練刀工。賽前假日也到校練習,希望能為學校爭取榮譽,得到好成績非常開心,很感謝全校師長的支持與陪伴,所有辛苦訓練過程都是值得的。

順安國中校長張秀梅表示,參賽的學生利用放學後及假日練習,期間既辛苦又疲累,學生依然樂在其中,眼神透露亮光與強烈的企圖心,肯學的態度與毅力,值得給予鼓掌讚許。技藝教育課程教學強調生活化,藉以激發學生的學習興趣,滿足學習需求,增進學習的自信心,很開心學生們能從中自我實現。也要特別感謝何金城老師專業指導及輔導室主任和組長全程陪伴。

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