記者施春瑛∕台南報導
亞洲餐旅學校目前有一百三十名僑生，因為疫情被迫留在台灣過年，為了讓僑生一解思鄉之苦，校方特別在春節前夕為僑生舉辦了春聯書寫、烤肉、摸彩、歡唱等活動，場面十分歡樂。
亞餐校長林士哲表示，亞餐從一０八年暑假迎來第一批僑生入校，至今已是第三個年頭，目前全校僑生數達到一百三十人，多來自印尼、越南及馬來西亞。
林士哲說，在僑委會的支持補助下，亞餐在特別節日都會為僑生舉辦關懷活動，之前辦過剝柚子大賽、與家人視訊連線、吃火鍋等，這次則配合春節的到來，舉辦春節慶祝活動。
首先登場的是春聯書寫，學生齊聚禮堂，餐飲科教師陳佩玲向僑生示範如何寫出「春」、「福」、「虎」，也秀出許多預先寫好的對聯、單字春聯。校長、老師們也自發性地加入書寫，最後在場師生們拿著自己的傑作，拍了張溫馨的團體大合照。
另外校方還為僑生們安排了烤肉大會，學生、教職員如同家人般圍坐歡聚，過程中還有抽獎活動，把氣氛炒到最高點。
