記者羅玉如∕台南報導
成大生物醫學工程系講座教授鄭友仁研究團隊，與中鋼合作，找到植物油不易氧化配方。盼取代潤滑油市場中，具高汙染性的礦物油與合成油。該團隊以植物光合作用進行碳捕存為發想，轉換成具自我修復能力的磨潤膜技術，也登上《今日應用材料》Applied Materials Today封面故事。
鄭友仁表示，為了找到取代礦物油的材料，投入相關研究數十年。早期以類石墨烯層狀結構的鍍層，來提升潤滑性能，減少礦物基潤滑油的使用。已協助國內刀具鍍層廠誠豐、元鑽智能公司，成功打入環保法規日趨嚴苛的歐洲市場。三年前與中鋼合作發現，業者為了環保，部分使用植物性潤滑油。但植物油存在較易氧化問題，因此從中國傳統烹飪方式和地球天然資源汲取靈感，藉由觀察不同溫度、力量改變的實驗，找到植物油不易氧化配方，開發出智能綠色油。其性能在極端潤滑條件下，優於市面上礦物油，盼能翻轉植物油市場。目前正與醫材公司洽談合作，希望開發出不含毒性的食品、醫療等級潤滑油。
鄭友仁說明，受到養鍋做法啟發，研究團隊經過奈米量測技術，觀察在不同溫度、壓力下的磨潤性能與化學組成變化，終於找出以植物油為基底，轉化為具低摩擦力及高抗磨耗性能的磨潤膜路徑。中鋼公司則協助評估摩擦性能，未來盼能量產出低碳排的節能環保植物潤滑油。
