記者鄭錦晴／台東報導
兒童節前夕，台東豐里國小小朋友三十一日提前歡慶自己的節日，學校杜鵑花正是盛開時節，全校師生和家長在校園草地上賞花野餐，享受美好時光；小朋友們說「很開心」，每年都很期待學校「春之饗宴」的到來。
每年三月，豐里國小學校兩側的杜鵑花總是盛開，今年更增加矮牽牛、藍雪花及蘭花等，爭奇鬥艷，讓校園處處有花園。
為讓師生及家長感受學校環境的美好，學校特別在兒童節前夕辦理「春之饗宴」活動，今年已邁入第三年。活動前學校特別辦理家長場及教師場的研習活動，針對食農教育、原住民文化課程中的野菜文化，到健康促進的餐桌食材探討，就是要以美學及環教的角度，布置一個能洗滌身心靈的用餐環境。
小朋友們期待的野餐饗宴終於登場，首先是清明節應景的春捲，沒吃過的小朋友都覺得很新奇、美味；還有社區阿嬤、媽媽們料理的大腸包小腸等傳統美食、越南青木瓜及原住民美食等，大家吃得津津有味。
校長蔡見明說，將校園公園化，是這幾年學校推動校園美學的重要一環，校園變美了，學校特別邀請家長和師生一起來賞花野餐，享受這美好的花開時節；今天小朋友這麼幸福的和家長們一起共用午餐，也希望小朋友將來畢業後，對學校能留下美好的回憶。
